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可能有些新顾客会面临“葡萄酒瓶上的橡木塞发霉的问题”，那我就带大家了解一下其中缘由。都知道储存葡萄酒必须要有适宜的温度，只为防止橡木塞因干燥而裂开，而在这样潮湿的环境中橡木做的瓶塞绝大部分都免不了发霉...

香槟经常被各大型节日作为开幕式，“砰”一声，软木塞飞了出来，香槟也喷了出来，观众开始欢呼起来。但你有没有想知道软木塞会飞到哪里。其实香槟起泡酒的软木塞冲出杀伤力很大，也很危险，，下面有几种开香槟的方法...

凯隆世家葡萄酒为什么说是浪漫爱之酒呢？说到浪漫的葡萄酒，很多人都想到的是凯隆世家葡萄酒，那么为什么凯隆世家的葡萄酒会给人这么一种浪漫的感觉呢，这次是跟它的口感有关系的，今天小编就来为大家详细介绍一下凯...

在这个日新月异的时代，葡萄酒行业的人们与时间为友，将传统与经典重新立为热门新潮。《Tatler尚流》这期特邀葡萄酒大师SarahHeller与大家分享几条能儒雅契合葡萄酒“传统”标签的小建议，如何让俗...

随着人们健康观念的提高，葡萄酒已经成为越来越多消费者的佳选。一瓶高品质的葡萄酒可以为节日增添许多气氛。然而，要享受美酒，首先要解决的问题是打开它。在商务活动中，我们经常会遇到喝酒的场合。以下小编将向你...

配制酒配制酒也称混配酒，用蒸馏酒或酿造酒作为主酒加上其他材料制成。前面介绍的强化葡萄酒和加味葡萄酒，也可以算作是配制酒。配制酒可以分成三类，即开胃酒、甜食酒和利口酒。（1）开胃酒能够作为开胃酒的酒品很...

葡萄酒是商务晚宴和小型聚会的。然而，许多人不知道如何打开一瓶葡萄酒。对于喝酒，一个重要的教训是如何打开一个瓶子。开瓶实际上是一种谨慎而优雅的行为，被列为葡萄酒礼仪之一。怎样才能打开一瓶酒？让我们一起来...

其实葡萄酒的脸——酒标是怎么样的呢？当然我们可以透过酒标这张脸，也能看出它的血统渊源。还是有非常多的信息出现，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！1、如果葡萄酒瓶是躯体酒液是血肉，味道是灵魂，那么，...

正确对待每瓶符合标准自身类型的葡萄酒，相信很多的朋友们都是感觉很有兴趣的，那么可以来赶紧开打葡萄酒来品尝吧。不过，要怎样来去打开葡萄酒呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。由于葡萄酒的瓶口多有金属...

雷司令干白葡萄酒是甜的吗雷司令白葡萄酒大多是干型的。干型雷司令白葡萄酒的含糖量低于4g/L，口感几乎没有任何甜味，但是味道清新，口感干爽，花香浓郁，还带有丰富的矿物质口感。出名的要数德国的雷司令白葡萄...

随着人们生活水平的逐渐提高，葡萄酒渐渐频繁的出现在人们视线里面，那么，对于经济学与葡萄酒之间的相互联系，大家是了解多少内容呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。葡萄酒经济学家在日常生活的视野中，经...

进口葡萄酒大多是原支到国内，并不是在国内分装，所以，进口葡萄酒本身上的酒标签是用原产国的文字。但是，进口葡萄酒在国内销售的话，必须要贴有中文背标，不然不符合进口食品在国内销售的标准。来看看背标内容吧。...

PH值是我们在生活中经常遇到的一个词汇，不仅仅是葡萄酒，很多饮料和食物都在用PH值来表述自己，在PH值后面还常常附有数字，例如PH值7等，于是就有人望文生义的认为这是一个表达等级的词汇。其实不是的。今...

近些年来，我国市场可以说是进口红酒看上的一个重要市场，进口红酒连续不断的涌向我国市场，这对购买者而言有利有弊啊！种类越来越多，难辨真假！那么，各位对于进口葡萄酒品质的辨别方法是了解多少呢？进口葡萄酒品...

没有酿酒师不喜欢雷司令，雷司令有一种晶莹剔透的味道，葡萄酒的精致味道就像激光，足以让人神魂颠倒。雷司令几乎是德国的国酒，世界上很好的雷司令只能在德国制造，世界上65%的雷司令葡萄生长在德国。一般来说，...

近几年，“时间胶囊”这个理念逐渐开始流行起来。人们会把自己的一些珍藏物品或是一些信件放进一个“胶囊”里，留给10年或20年后的自己。而广大的葡萄酒爱好者是否考虑过储存一瓶好酒，送给未来的自己？但是一瓶...

教你如何识别陈年葡萄酒是怎么样的呢？其实我们看到很多陈年的时间越长也越是受到人们的青睐，在市场上会经常看到一些标志着陈年老酒的字样，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！我们都知道一些名贵的葡萄酒都具...

葡萄酒作为发酵沉淀的产物，在酿造过程中有时间的长短之分，根据采用的葡萄品种不同，选择适合的葡萄品种制成的葡萄酒进行陈酿。那么，对于消费者来说，有什么方法，能够比较快速准确的判断葡萄酒是否陈年呢？方法一...

葡萄酒是跟其它种类的酒很不一样的，葡萄酒自爱杯开瓶后如果不尽快喝完是很容易掉品质的，那么，关于葡萄酒在被开瓶后的储存简单妙招，大家是知道多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。教大家葡萄酒在被开...

葡萄酒是一种知识内容有很多，并且比较复杂的酒类，很多的人们对于葡萄酒的一些知识内容都是不了解熟悉的，那么，大家对于葡萄酒知识了解多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。从文人雅士到高官达人再到一...